La Fabrique de Méline: koekjes voor speciale gelegenheden.
Een zandkoekje met de voornaam van het kind, een bloemenlolly, een suikerbonenpotje in het thema van het feest. In Châlons-en-Champagne bedenkt en maakt Mélanie met de hand gepersonaliseerde lekkernijen voor doopfeesten en verjaardagen.
De.Alba 1 an. shortbread biscuit met een madelief kroon. © La Fabrique de Méline
Van koekjes tot suikerbonen, alles met de voornaam van het kind.
Lolly's, suikerbonenpotjes, bedankjes voor gasten: Mélanie laat hetzelfde thema in het hele feest terugkomen.
Lolly's die je ogen laten schijnen
Een krans van madeliefjes rond de voornaam en leeftijd, op een lolly van 5 cm van isomalt, op smaak gebracht met natuurlijke aroma's.
Een klein potje voor suikerbonen
Afgedekt met in Frankrijk bedrukte Liberty-stof, met een koekvormig label waarin Mélanie de voornaam en datum graveert.
Een bedankje voor gasten om te bewaren
Een stoffen zakje met een medaillon van koud porselein: hier een vosje dat een boeket droogbloemen aanreikt.
Zandkoekjes in het thema van het feest
Capibara, eenhoorn of dinosaurus: een zandkoekje versierd met de voornaam en leeftijd van het kind, per stuk verpakt.
Een aankondigingskaart om te bewaren
Om een geboorte of doop aan te kondigen: een babyfoto en een decoratief regenboogkoekje dat bij de kaart past.
Een ridder voor zijn 4 jaar
De thema's volgen de passie van de kinderen: hier, een ridder op zijn paard, rond de voornaam en leeftijd.
Mélanie.s workshop
Een fabriek geboren in haar keuken.
In 2013 bakt Mélanie zandkoekjes met haar dochters en deelt ze haar creaties op haar blog. De eerste bestellingen komen binnen: La Fabrique de Méline is geboren.
"Ik heb geen voorraad: elke creatie wordt op verzoek gemaakt, alleen voor jou."
Mélanie, La Fabrique de Méline
Sindsdien ontwerpt ze in Châlons-en-Champagne gepersonaliseerde koekjes, lolly's en decoraties voor doopfeesten, verjaardagen en relatiegeschenken. Ze tekent haar modellen, maakt haar eigen uitsteekvormen en versiert elke creatie met de hand.
Sommigen noemen haar de koekjesfee. Ze is een echte lekkerbek, houdt van kleuren en kerst en heeft haar kinderlijke verwondering behouden: dat zie je in elke creatie.
Als moeder van twee meisjes liet ze haar jongste dopen toen de oudste 18 maanden was. Ze weet hoe het is om met een baby op de arm een familiefeest voor te bereiden.
Even lekker als mooi: zorgvuldig gekozen ingrediënten.
Als echte lekkerbek is Mélanie veeleisend: ze kiest elk ingrediënt voor haar zandkoekjes op smaak en herkomst.
-
Gekarnde boter
Voor de nootachtige smaak, zonder toegevoegde conserveringsmiddelen.
-
Jurameel
Gemalen door een familiemolen die in 1848 is opgericht.
-
Biologische eieren
Gelegd door kippen met vrije uitloop.
-
Ambachtelijke vanillesuiker
Een Bourbon-vanillestokje uit Madagaskar trekt er minstens drie weken in.
Haar zandkoekjes zijn 7 tot 8 cm groot, afhankelijk van de vorm, en worden per stuk verpakt. Haar lolly's zijn acht weken houdbaar in hun zakje, beschermd tegen warmte en vocht.
Koekjes om te bewaren.
De medaillons op haar suikerbonenpotjes en bedankjes voor gasten zijn van koud porselein: ze zijn niet eetbaar, maar blijven jarenlang bewaard.
Ze maakt ze met de hand en versiert er ook een deel van haar aankondigingskaarten mee. Met een optionele magneet aan de achterkant wordt het bedankje voor de gasten een aandenken om op te hangen. Mélanie biedt ook eetbare aankondigingskaarten om het feest met iets lekkers aan te kondigen.
Gratis feestpakketten om af te drukken.
Op haar blog deelt Mélanie gratis pakketten om een verjaardag of doop te versieren zonder alles te hoeven kopen.
- Beertje
- Dolce Vita
- Elfjes
- Dinosaurussen
- K-pop
- Formule 1
- Bridgerton
- Raponsje
- Vintage gans
- Capibara
- Ridder
Afhankelijk van het thema: taarttoppers, photoboothaccessoires, kleurplaten, spelletjes of posters. Voor een doop biedt ze ook downloadbare gidsen aan, van placemat tot checklist.
Bestel op tijd voor de grote dag.
Handwerk vraagt wat voorbereidingstijd: Mélanie adviseert drie weken vóór het feest te bestellen.
- Stap 1
Aanpassen
Voornaam, datum, kleuren: geef je wensen bij de bestelling door. Voor een aankondigingskaart stuurt ze binnen 48 werkuren een ontwerp dat ze aanpast totdat het naar je zin is.
- Stap 2
Laat haar het maken.
Het maken duurt 10 tot 15 werkdagen. Koekjes en lolly's worden ongeveer tien dagen vóór het feest bereid, zodat ze vers aankomen.
- Stap 3
Ontvangen
Verzending met volginformatie via La Poste of Mondial Relay, of gratis afhalen op afspraak in Châlons-en-Champagne.
Enig idee dat nog niet bestaat?
Bestaat jouw thema nog niet? Mélanie houdt van uitdagingen: beschrijf je idee en zij stelt een ontwerp en offerte voor.
Voordat je bestelt.
Presentatie geschreven door Steven Dieu, oprichter van Listopia, op basis van informatie van La Fabrique de Méline, geraadpleegd op 16 oktober 2026. De foto's zijn verstrekt door La Fabrique de Méline.
De snoepjes voor het feest, de lijst met cadeaus.
Terwijl jij de feesttafel voorbereidt, voorkomt een gedeelde verlanglijst dat het kind drie keer dezelfde rammelaar krijgt.
- Gratis en zonder registratie
- Cadeau-ideeën van om het even welke website
- Iedereen reserveert een cadeau, zonder dubbele cadeaus
Bied een creatie van Mélanie
Spreekt een creatie van Mélanie je aan? Voeg de link toe aan je lijst. Ze kan de bestelling rechtstreeks naar de gevierde persoon sturen, op verzoek met een persoonlijke kaart.